Wintersluiting Pluk- en moestuin

Vanaf november is de Pluk- en moestuin gesloten voor het publiek. Op zaterdagmorgen werken, als het redelijk weer is, de vrijwilligers nog door. Dan is er appel-perensap te koop van onbespoten fruit uit de hoogstamboomgaarden van het Landgoed Bredius en omgeving. Ook het boek ‘Van Batestein tot Bredius’ is nog verkrijgbaar.

Ter verbetering van de bodem zijn delen van de moestuin ingezaaid met een groenbemester, zoals bijvoorbeeld gele mosterd (foto hiernaast). Na verloop van tijd wordt de groenbemester ondergespit. De plantenresten worden opgegeten door allerlei kleine bodemdiertjes. De voedingsstoffen die hierbij vrij komen zorgen voor verbetering van de grond. Ook de structuur van de grond wordt er beter door. (bron: https://moestuincursus.nl>).